為什么商用電磁爐需要定制?
發布日期:2021-09-17 作者: 點擊:
為什么商用電磁爐需要定制?可能有人會說,廚房設備和商用廚具那么多,需要什么直接買就行了,為什么還要對商用電磁爐電磁加設備進行設計而特別定制?
設計商用電磁爐是怎么一回事:
本著對客戶負責的原則,進行開工前的商用廚房設計。商業廚房設計的效果直接影響到餐飲行業,直接投資成本、運營成本,廚房工作環境、廚師身心健康,與工作情緒菜品質量、工作效率,甚至影響到飯店的對外形象與經營效益。
廚房設計首先可以確定廚房設備的選擇和各個功能區的面積分布。面積分配決定了選擇設備的類型和數量,設備選擇決定了設備型號等級,影響了一次性投資和運行的成本
廚房設計可以讓輔助廚房設備更完美地匹配您的商用廚房。廚房輔助設備包括通風排煙、油煙凈化、供電、供水、照明、照明、降噪、降溫等設施。近年來,餐飲業發展迅速,規模和檔次不斷提高,配套設施受到特別關注。然而,這些專業設備的設計和廚房的獨特環境,仍然存在一些不盡如人意的差距。
為什么商用電磁爐需要定制?除了這兩點之外,在配置之前設計商用大功率電磁爐可以更有效地確定廚房的運營成本,更好地為您的商用廚房制定進一步的運營計劃。