越來越多的客戶選擇火鍋電磁爐品牌產品。同時，這也給很多客戶帶來了困惑。一不小心，可能買到的廚房電器有很多缺陷；現在市場上很多火鍋電磁爐品牌都是廠家提供和銷售的配件，售后質量根本沒有保障。下面我們就帶大家從六個方面來判斷火鍋電磁爐品牌的優劣：

一，聽聲音

打開電源，啟動機器，除了正常的冷卻風扇聲音外，沒有其他噪音和電流聲。

二，按鍵測試

檢查按鍵功能是否正常，及時排除相關故障。

三，安全測試

工作狀態下鍋具拆卸時自動報警和自動關機功能是否及時穩定；按下急停開關可以停止電磁爐的運行。

四，火力展示

檢查火鍋電磁爐品牌的火力顯示和功率顯示非常重要。廚師主要依靠顯示器來控制火力。在檢測過程中，多次更換電磁爐的電源，觀察顯示器的靈敏度。

五，測試鍋的適應性

為了測試恢復加熱時間是否正常，在加熱過程中重復取鍋和放鍋的動作。通常，將其放回鍋中 3 秒鐘以恢復加熱。超過5秒說明機器的適應性不好。

六，測試溫度控制

檢查火鍋電磁爐品牌的溫區設計是否為100°C。煮沸后，將水溫設為100°C以保持沸騰；溫度設計不當會造成燃燒危險，因為很多內部保護功能都是基于溫度監測的。